رضا باکری با اشاره به توافقات صورت گرفته با اتحادیه دامداران و دولت برای عدم افزایش قیمت‌ها در ماه مبارک رمضان به ایلنا گفت: پیش از آغاز ماه رمضان تفاهم نامه‌ای میان انجمن صنایع لبنی و اتحادیه دامداران بسته شد که براساس آن نرخ خرید شیر خام توسط کارخانجات از دامداران حدود 15 درصد افزایش یافت. برمبنای این امر نرخ خرید شیر خام توسط کارخانجات از کیلویی 450 تومان به حدود کیلویی 520 تومان افزایش یافت.
وی افزود: باوجود اینکه نرخ جدید خرید شیر خام از دامداران از چهارم مرداد ماه اجرایی شد، اما براساس توافقات صورت گرفته تا پایان ماه رمضان این افزایش قیمت خرید محصول، در نرخ نهایی عرضه تولیدات واحدهای صنفی صنایع لبنی اعمال نخواهد شد.
باکری با اشاره به اینکه افزایش قیمت توافق شده در مورد دیگر کالاهای وابسته پس از ماه مبارک رمضان اعمال می‌شود، تصریح کرد: بر این اساس پس از ماه رمضان قیمت انواع شیر استریل و پاستوریزه حدود 15 درصد افزایش خواهد یافت.
وی با اذعان به اینکه نرخ دیگر محصولات لبنی نیز پس از ماه رمضان به طور میانگین حداکثر تا سقف 10 درصد افزایش خواهد یافت، اعلام کرد: برمبنای این امر بعد از عید فطر‌نرخ انواع شیر طعم دار مانند شیرکاکائو و شیرموز حدود شش درصد، خامه لیوانی حدود پنج درصد، خامه‌های استریل پاکتی 9 درصد، ماست لیوانی نزدیک به 9 درصد، ماست 500 گرمی پرچرب هشت درصد و پنیر حداکثر 10 درصد افزایش می یابد.
دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی با اشاره به تاثیر پذیری این صنایع از اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها اذعان کرد: میزان اثرپذیری مستقیم این صنعت از افزایش قیمت‌های ناشی از اجرای قانون هدفمندی یارانه‌ها و دیگر اثرات افزایش قیمتی شامل تورم، چیزی در حدود 25 درصد برآورد شده است.
به گفته وی، در این خصوص سازمان حمایت با افزایش حداکثر 10 درصدی نرخ صنایع لبنی پس از ماه مبارک رمضان موافقت کرد.
